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2020年7月29日

旬野菜!ゴーヤ

[離乳食初期]
10倍かゆ、人参とろとろ、豆腐スープ
[幼児食]
ご飯、味噌汁、まぐろ天ぷら、ゴーヤチャンプルー、りんご
おやつはふかし芋です!

今日のゴーヤはとっても大きくて綺麗な緑色で、
苦さも満点、、!(^^;
栄養価も高く進んで取りたい野菜ですが、、
今日のゴーヤは子ども苦戦気味でした〜( ;  ; )
ゴーヤの苦味は、塩もみや下茹でで少しは緩和されます。
子ども達にも食べやすいようにもう少し工夫して試みます!!
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このページは、mayuが2020年7月29日 15:33に書いたブログ記事です。

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