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2020年7月22日

栄養満点モロヘイヤ

[離乳食初期]
10倍粥、すまし汁、すりおろしきゅうり
[幼児食]
ごはん、厚揚げの味噌汁、鮭の黄金焼き、モーウィの梅和え、みかん

おやつはサーターアンダギーです!

今日は初めてモロヘイヤが登場しました!
鮮やかな緑色と粘り気の強いモロヘイヤ。
βカロテンはゴーヤの倍あり、食物繊維や葉酸など栄養価が高く、
暑い夏に進んで食べたい一品です!
和え物や味噌汁におススメです(*^^*)
ただ、花には毒があるのでご家庭で処理される際は気をつけてください!

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このページは、mayuが2020年7月22日 15:07に書いたブログ記事です。

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