2019年12月アーカイブ

2019年12月28日

今年最後の給食♪



12月28日の献立☆★

・チャーハン
・和え物
・コーンスープ
・果物(いちご)※先生はみかん

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今日は子ども達はいちご、先生はみかんとなっております!
(すいません。。子ども達のいちごの写真を撮り忘れてしまいました。)
今年は9月から給食が始まり、栄養面や世界一の給食を目指して頑張っているところです!
「今日も美味しかった〜」の一言が増えてくれるように〜〜!!


来年ももーっと美味しい給食を作っていきたいと思います♪
来年もよろしくお願いします☆


2019年12月27日

完璧のウチナーンチュ☆



12月26日の給食をご紹介しまーす♪
(載せ忘れで、今日UPします泣 すいません。。。。。。)
【幼児食】
★こくしまい
☆中身汁
★白和え
☆マグロの天ぷら
★果物(温州みかん)

【午後のおやつ】
☆ミルクもち
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中身汁は朝からずっと火にかけ、美味しく仕上がりました!
見た目や匂いなどで子ども達の反応が気になるところでしたが、
さすが!!うちなーんちゅ♪殆どの子がおかわりをしました!
これからも沖縄料理をどんどん出して行けるように頑張ります(^ ^)

午後のおやつはミルクもち☆
牛乳と片栗粉で出来たシンプルなおやつですが、大人気のおやつです!

旬の食材を食べよう!

はやいもので今年ももうおわりますね。
明日も土曜日保育がありますが、大半の子ども達は今日が最後なので
給食では特別にいちごが出ましたよ!
《離乳食》
ごはん、うす味具沢山味噌汁
白味魚のバターソテー、スティックきゅうり、いちご
《幼児食》
ごはん、具沢山味噌汁
白味魚のフライ タルタルソース、きゅうりの塩昆布和え、いちご

冬が旬のいちご。
いちごは果物の中でもビタミンCが特に多く含まれています。
風邪予防や免疫機能を高めたり、とても体に良いですよ(o^^o)

おやつはジューシーおにぎりです♪
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2019年12月25日

大豆を食べよう!

今日は子ども達の大好きなカレー!...に、、
こっそり大豆を合わせました!
柔らかく炊いてあるので、お豆さんが苦手な子もペロリ!
「畑の肉」と呼ばれる程栄養価の高い食品。
ダイレクトにだすと抵抗気味なので、
こっそり忍ばせて園では少しずつだしてます(*^ω^*)
《離乳食》
星の王子様カレー、スティックきゅうり
いちごとバナナのヨーグルト
《幼児食》
大豆入りカレー、ごぼうのサラダ
フルーツヨーグルト
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《おやつ》
チーズ入りスコーン

2019年12月24日

Happy merry Christmas:)

今日はクリスマスの特別メニューにしました!
《離乳食》
バターロールパン、トマトスープ
チキンのクリーム煮、みかん
《幼児食》
バターロールパン、ミネストローネ
スパイシーチキン、オニオンリング、キウイ

初めてだすメニューもありましたが、大人気でしたよo(^o^)o
チキンは、
{ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、粉チーズ、塩コショウ}
で漬け込んで、オーブンで焼きました。
漬け込んで焼くだけなので時短メニューとしておススメです!

おやつはいちごのムースです。
ここだけの話、何度も失敗してしまいましたが。。(^^;笑
なんとか綺麗に仕上げることができました!

ご家庭でも楽しいクリスマスが過ごせますように♪
ハッピーメリークリスマス!
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2019年12月23日

激ウマ酢豚!



12月23日の給食をご紹介いたしま〜す☆

・ご飯
・酢豚
・冬瓜と厚揚げの味噌汁
・ほうれん草の胡麻和え
・果物(りんご)
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今日の酢豚は甘いパイナップル入りでした♪
大人の私たちにはパイナップルが入ってるのはちょっと、、、。。
と言う方も多いと思いますが、子供達からは大人気のパイナップルでした!

午後のおやつ
《豆菓子》
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こちらは大豆が沢山入った甘いお菓子でした♪
なんと大人気のおやつでおかわりする子もいましたよ〜(^ ^)

サンタさんに夢中

 

先日は、クリスマス会へのご参加ありがとうございました(^^)
クリスマス会も無事に終わり、元気いっぱいのひよこ組さんです!

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今日はお部屋に小さいサンタさんが来てくれました!
みんな大喜びで、サンタさんにタッチをしたり、バイバイをしたりしていました。怖がる様子が全く見られず、むしろサンタさんは?と探している様子が見られました(^^)
サンタさんに夢中で、歌に合わせて踊るひよこ組さんでした(*^^*)




2019年12月20日

今日のおやつ

...は、バナナケーキ♪
ホットケーキミックスにバナナを潰して加え、
今日は牛乳と生クリームを半々で混ぜ合わせました!
生クリームを入れることでスポンジケーキのような
ふんわりした甘さが更に引き出せます。
ぜひご家庭でも作ってみてください♪

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12月20日はトゥンジージューシーの日


今日は冬至。
沖縄では冬至に家族みんなでこのトゥンジージューシーを食べ、
家族の健康と子孫繁栄を願う習慣があります。
田芋入りで彩りも鮮やかに仕上がりました!
これからもこのような郷土の習慣は大切に残していきたいですね。

子ども達もよく食べてくれましたよ♪

明日はいよいよクリスマス会!
ラストスパートに子ども達も頑張っています!

《今日の献立》
トゥンジージューシー、アーサ汁、クーブイリチー、みかん

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2019年12月19日

栄養満点チキナーご飯◎



12月19日の給食をご紹介致しまーす★☆


《幼児食》
・チキナーご飯
・豚汁
・カボチャのコロッケ
・果物(バナナ)

《離乳食》
・チキナーご飯
・豚汁
・カボチャのおやき
・果物
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チキナーご飯は沢山の子供達がおかわりしていました♪
甘〜いカボチャコロッケもペロリと完食していましたよ(^_^)
午後のおやつも載せ忘れていたので今日からアップします。

《午後のおやつ》

・幼児食(卵サンド)右
・離乳食(ジャムパン)左


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2019年12月18日

子どもの森の本格沖縄そば!

《幼児食》
・沖縄そば・白味魚のふわふわ揚げ
・パイナップル
《離乳食》
・ごはん・豆腐の味噌汁
・白味魚のふわふわ焼き・オレンジ

沖縄そばのダシはとんこつと、鶏ガラから本格的に作っています!
子どもたちも大好きなメニュー!
とても美味しくでき、みんなよく食べていましたよ!
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2019年12月17日

お魚、もりもり食べましたー!

今日の献立
  ● ごはん  ● 白菜と卵のスープ
  ● 鮭のもみじ焼き  ● 粉ふきいも
  ● 果物(オレンジ/離乳食はりんご)

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鮭のもみじ焼きは、おろしたにんじんとマヨネーズをまぜあわせて焼きました。
子どもたちは、「お魚を食べて大きくなるー!」と、
嬉しそうに食べていましたよ♪




2019年12月16日

今日(12月16日)のメニュー

● ごはん  ● そうめん汁  ● なすのみそ炒め
● ちくわと枝豆のごまサラダ
● キウイ

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ちくわと枝豆のごまサラダは、すりごまを加え香りを出しました。
栄養価も高いので、すすんで取りたい食材ですね。


2019年12月14日

給食ブログ始めます。

テスト記事です。
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園外保育でのお弁当を楽しむおともだちです。

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